ส่วนผสม (สำหรับคัพเค้ก 18 ชิ้น)
- แป้งช็อกโกแล็ตเค้กสำเร็จรูป 1 กล่อง (ขนาดปกติ)
- โอริโอ้ แพ็คใหญ่ (36 ชิ้น)
- มินิโอริโอ้ สำหรับตกแต่งหน้าคัพเค้ก
- ครีมชีส 8 ออนซ์ (230 กรัม)
- เนยจืด 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทราย 3 3/4 ถ้วยตวง
- กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
- ถ้วยใส่คัพเค้ก
วิธีทำคัพเค้กโอริโอ้
1. เตรียมเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
2. ผสมแป้งช็อกโกแล็ตเค้กสำเร็จรูปตามฉลากที่ระบุไว้
3. นำถ้วยคัพเค้กมาวางเรียงในถาด แล้ววางโอริโอ้ลงไปที่ก้นถ้วย ถ้วยละ 1 อัน
4. โอริโอ้ที่เหลือ 9 ชิ้น นำมาตัดหยาบๆ และผสมลงในแป้งช็อกโกแล็ตเค้กในข้อ 2
5. นำส่วนผสมที่ได้มาใส่ในถ้วยคัพเค้ก ประมาณ 2/3 ของถ้วย
6. นำไปอบเป็นเวลา 15 นาที หรือตามที่ฉลากแป้งช็อกโกแล็ตเค้กสำเร็จรูปได้ระบุไว้
7. ทำครีมแต่งหน้าคัพเค้ก โดยการผสมครีมชีสและเนย จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลาและน้ำตาลทราย ผสมให้เข้ากัน
8. โอริโอ้ที่เหลืออีก 9 ชิ้น นำมาบดละเอียด แล้วผสมลงในส่วนผสมครีมข้อ 7
9. นำเค้กออกจากเอาตบ และตั้งให้เย็น แล้วตกแต่งด้วยครีมที่ได้ทำไว้ และมินิโอริโอ้
ขอบคุณสูตรและภาพจาก : http://www.instructables.com/id/Death-By-Oreo-Cupcakes/